O vinagrete é um clássico indispensável em qualquer churrasco brasileiro. Refrescante, leve e cheio de sabor, ele combina perfeitamente com carnes, pão de alho e até arroz ou farofa. Grande parte do sabor desse acompanhamento vem da cebola, que traz frescor e equilíbrio ao molho. Quando bem preparada, a cebola Casbri ajuda a criar um […]

O alho Casbri é aquele ingrediente que transforma qualquer receita, mas muita gente evita usar em maior quantidade por medo do sabor ficar forte demais. A boa notícia é que dá, sim, para deixar o alho mais suave e aromático e sem perder a identidade que ele traz ao prato. Tudo começa no jeito de […]

Depois das férias, a rotina volta com tudo e nem sempre sobra tempo para preparar refeições elaboradas no dia a dia. Nessas horas, ter opções de almoço rápido, nutritivo e fácil de fazer faz toda a diferença. Com ingredientes básicos e versáteis é possível montar refeições completas sem passar horas na cozinha. Um almoço prático […]

Quando as temperaturas sobem, é comum buscar refeições mais leves, rápidas e que não pesem no corpo, e é exatamente nesse cenário que os ovos Casbri se destacam como grandes aliados da alimentação no verão. Versáteis, acessíveis e nutritivos, os ovos podem (e devem!) fazer parte do cardápio mesmo nos dias mais quentes, desde que […]

Festas de fim de ano pedem aquele toque especial: pratos bonitos, saborosos e que façam seus convidados acharem que você passou horas na cozinha. A verdade? Com ovos Casbri, dá para criar entradas sofisticadas com pouquíssimo trabalho — perfeitas para Natal, Ano Novo e encontros durante as férias. Aqui estão 4 opções elegantes e surpreendentemente […]