Que tal preparar um delicioso caldo de legumes utilizando ingredientes de forma integral, evitando o desperdício e dando um novo uso para aquelas partes que normalmente seriam jogadas fora? Além de ser saboroso e nutritivo, esse caldo é uma ótima maneira de ser mais sustentável na cozinha. A cebola, por exemplo, pode ser usada por […]

O omurice, uma deliciosa combinação de arroz frito e omelete, está se tornando uma febre em São Paulo. Essa receita japonesa é simples, saborosa e uma excelente forma de utilizar ingredientes que você já tem em casa, como os ovos , cebola e alho da Casbri. Perfeita para um almoço rápido ou um jantar especial, […]

O biscoito de cebola Casbri são uma opção deliciosa e versátil que pode ser a carta na manga perfeita para diversas ocasiões. Seja para acompanhar um chá da tarde, servir como petisco em uma reunião com amigos ou até mesmo presentear alguém especial, esses biscoitos crocantes e saborosos são sempre um sucesso. Além disso, são […]

Ao escolher ovos, muitas opções podem deixar você confuso. Caipira, branco, orgânico ou de galinhas livres? Qual é o mais saudável? Vamos explorar. Os ovos caipiras vêm de galinhas criadas soltas, com uma alimentação natural, livre de antibióticos e mais saudável, o que pode resultar em gemas mais vibrantes e um sabor mais rico. Os […]

O alho cru é amplamente conhecido por seu sabor forte e propriedades medicinais. Mas quais são os cuidados necessários ao consumi-lo e quais são seus benefícios para a saúde? Ao consumir alho cru, é importante ter em mente que seu sabor intenso pode ser um pouco avassalador para algumas pessoas. No entanto, os benefícios compensam. […]