Cozinhar ovos parece uma tarefa simples, mas muita gente enfrenta um problema comum na cozinha: a casca gruda na clara e o ovo acaba quebrando na hora de descascar. Isso pode ser bem chato, principalmente quando o objetivo é preparar pratos em que o ovo inteiro precisa ficar bonito, como saladas, recheios ou petiscos. A […]

Quando falamos em cebola no dia a dia, a verdade é que a cebola amarela Casbri é a grande protagonista da maioria das receitas. Versátil, saborosa e fácil de combinar, ela é a escolha ideal para quem quer praticidade sem abrir mão de sabor. Embora existam outros tipos de cebola, como a branca e a […]

O alho Casbri é aquele ingrediente que transforma qualquer receita, mas muita gente evita usar em maior quantidade por medo do sabor ficar forte demais. A boa notícia é que dá, sim, para deixar o alho mais suave e aromático e sem perder a identidade que ele traz ao prato. Tudo começa no jeito de […]

Férias escolares são sinônimo de mais tempo juntos, mas também de mais refeições ao longo do dia. Com criança em casa, a alimentação precisa ser prática, nutritiva e, claro, agradar aos pequenos, mas sem complicar a rotina de quem prepara. É nesse contexto que alimentos básicos e versáteis, como os alimentos da Casbri, fazem toda […]

Depois das férias, a rotina volta com tudo e nem sempre sobra tempo para preparar refeições elaboradas no dia a dia. Nessas horas, ter opções de almoço rápido, nutritivo e fácil de fazer faz toda a diferença. Com ingredientes básicos e versáteis é possível montar refeições completas sem passar horas na cozinha. Um almoço prático […]