Potencial redutor da pressão sanguínea Novas pesquisas desenvolvidas no Canadá sugerem que proteínas presentes no ovo – mesmo cozido ou frito – podem reduzir a pressão sanguínea o que, em última instância, significa que contribuem para a redução de doenças cardiovasculares. Ou seja: ainda que paulatinamente, vai sendo demonstrado que o consumo de ovos tem, […]

Para preservar a sua saúde, evite o consumo de ovos fritos, que têm mais calorias e é totalmente dispensável. O ovo é amigo da memória e dessa forma é fundamental à mesa de quem tem mania de esquecer tudo. Isso acontece porque ele é uma ótima fonte de colina, proteína que melhora a memória e […]

O ovo é um alimento indispensável em nossa mesa. Você sabe o quanto o ovo contém de albumina? Sabia que albumina aumenta a massa magra e a leucina ajuda manter? Para aumentar o consumo de proteína, o ovo (muitas vezes esquecido) é uma alternativa bastante saudável para repor os aminoácidos essenciais ao funcionamento do organismo. […]