Panetone Salgado Caseiro para um Natal Delicioso
O Natal está chegando, e com ele, a temporada de deliciosas iguarias típicas da época. No entanto, o preço do panetone salgado ou doce no mercado podem pesar no bolso. Mas não se preocupe, pois a solução está na sua cozinha!
Nada supera a satisfação de criar suas próprias receitas, e fazer um panetone salgado caseiro é mais simples do que parece. Vamos transformar este Natal em uma celebração de sabores feitos com amor e carinho.
Para preparar o seu próprio panetone salgado, você precisará dos seguintes ingredientes:
Receita de Panetone Salgado
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 10g de sal
- 10g de açúcar
- 10g de fermento biológico seco
- 3 ovos Casbri
- 150ml de leite morno
- 150g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 200g de queijo muçarela ralado
- 100g de azeitonas verdes picadas
- Ervas frescas a gosto (manjericão, tomilho, alecrim)
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Modo de Preparo:
- Dissolva o fermento no leite morno e reserve por 5 minutos.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o sal e o açúcar.
- Adicione os ovos e a mistura de fermento à tigela, misturando bem.
- Acrescente a manteiga e amasse a massa até ficar homogênea.
- Adicione o queijo, as azeitonas e as ervas frescas, incorporando bem.
- Cubra a massa e deixe descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Divida a massa em porções e coloque em formas para panetone.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30-40 minutos, ou até dourar.
Além de ser uma delícia para o seu próprio Natal, o panetone salgado caseiro é uma excelente opção de presente para amigos e familiares. Coloque-o em uma embalagem bonita, adicione um toque especial com um cartão feito à mão e compartilhe o sabor caseiro desta época festiva. Nada expressa mais carinho do que um presente feito com as próprias mãos.
Deixe a sua criatividade culinária fluir e compartilhe o amor em forma de sabores irresistíveis.
Feliz Natal e bom apetite!