Em um mundo onde a preocupação com a segurança alimentar é cada vez mais relevante, precisamos refletir se precisamos ou não lavar os ovos quando chegamos do mercado. Afinal, lavar ou não lavar alimentos como frutas, verduras e, claro, os ovos pode influenciar diretamente na saúde e prevenção de doenças transmitidas por alimentos. Por que […]

Preparar um arroz ao alho e óleo soltinho e saboroso pode parecer uma arte que só as mães possuem, mas com nosso guia passo a passo, você vai se tornar mestre nesse prato. Comece escolhendo um arroz de qualidade, preferencialmente de grãos longos, lavando-o bem para remover o excesso de amido. A escolha do óleo […]

Uma excelente fonte de proteína vegetal, rica em fibras, ferro e diversos nutrientes essenciais. Descubra a verdade por trás do feijão preto e seu potencial nutricional neste guia informativo. Ao comparar com outras variedades, o feijão preto se destaca por seu alto teor de antioxidantes, que combatem os radicais livres e promovem a saúde celular. […]

Se você é fã de ovos cozidos, aqui vai uma dica incrível para dar um impulso nutritivo às suas plantas de forma sustentável! A água do cozimento de ovos pode se transformar em um líquido cheio de benefícios para o seu jardim. Vamos descobrir como essa prática simples pode ser um segredo valioso para o […]

No compasso cadenciado das últimas horas do ano, nada é mais reconfortante do que reunir-se à mesa com aqueles que amamos, celebrando o que foi e ansiando pelo que virá. Em uma noite repleta de expectativas e promessas, receitas de ano novo desempenham um papel fundamental, transformando simples momentos em memórias duradouras. Este ano, propomos […]