Dois ovos mexidos no café da manhã.Três ovos cozidos para acompanhar a salada de almoço.Um ovo para fazer uma crepioca pré-treino.Mais um ovo para fazer uma farofinha no jantar, porque ninguém é de ferro. Só nesse exemplo foram 7 cascas de ovo, mas atire a primeira pedra quem não come pelo menos um ovo por […]

Vocês conhecem os benefícios do alho desidratado? Falamos sobre os alimentos funcionais AQUI, mas agora vamos dar todas as orientações para fazer alho e cebola desidratados caseiros. Isso mesmo, é possível fazer em casa e garantir uma versão orgânica e mais artesanal da receita. Alho Desidratado: Como fazer Primeiro é importante providenciar algumas cabeças de […]

O ano começou com dica da nossa super parceira e chef Maristella Sodré. Nós adoramos uma receita para usar aquelas sobrinhas das refeições dos dias anteriores e aproveitar de forma sustentável todos os preparos que temos na geladeira, e a Maristella é mestre nesse quesito! Sabe aquele feijão congelado? Vamos reformular criando uma receita criativa […]

O cheiro deles fritando juntos na frigideira é de fazer qualquer um ficar com água na boca, mas mesmo assim eles possuem má fama: causam mau hálito, deixam mau cheiro nas mãos, trazem irritação para a pele. Mas além de certas crendices e algumas constatações, a verdade é que o alho e a cebola estão […]

O ovo é democrático, isso ninguém duvida. Possibilidade nada remota em todas as horas do dia, pode ser uma refeição completa em uma torta com a proteína presente ou ser a presença indispensável na finalização de um carbonara. O mais legal é criar e inventar receitas diferentes, velhas conhecidas nos livros gastronômicos ou um segredo […]