Com a chegada do verão e o aumento das temperaturas, a forma de armazenar alimentos pode fazer toda a diferença para manter sua frescura e sabor por mais tempo. A seguir, veja algumas dicas simples para conservar melhor seus produtos Casbri, ovos, cebolas, alho e feijão preto, evitando desperdícios durante os dias quentes e tendo alimentos sempre frescos.

1. Ovos

Armazenamento adequado: Guarde os ovos Casbri sempre na geladeira, preferencialmente na prateleira do meio, onde a temperatura é mais estável. Evite armazená-los na porta, pois a abertura constante faz com que a temperatura varie e acelere a deterioração.

Conservação por mais tempo: Para prolongar ainda mais a durabilidade dos ovos, evite lavá-los antes de armazenar, já que a casca possui uma camada natural que ajuda na proteção contra microrganismos.

 

2. Cebolas

Onde guardar: Mantenha as cebolas em um local fresco, seco e bem ventilado, como a despensa ou um armário. Evite guardá-las na geladeira, pois o excesso de umidade pode causar amolecimento e até mofo.

Separação: Armazene as cebolas separadas das batatas, pois ambas liberam gases e umidade, o que acelera o processo de amadurecimento e apodrecimento.

 

3. Alho

Local seco e arejado: Como a cebola, o alho deve ser armazenado em um local seco, fresco e ventilado. Pendure as cabeças de alho em um saco de rede ou guarde em um recipiente aberto.

Evitar a geladeira: Colocar o alho na geladeira aumenta a umidade, o que pode estimular o brotamento e modificar seu sabor.

 

4. Feijão Preto

Cru: Armazene o feijão preto em potes de vidro ou recipientes bem vedados, em um lugar fresco e longe da luz direta, para que ele mantenha seu frescor e nutrientes.

Cozido: Após cozinhar o feijão, espere esfriar e guarde-o em potes herméticos na geladeira. Ele dura até cinco dias, mas se quiser conservá-lo por mais tempo, congele em porções menores, prontas para o uso.

 

Essas dicas de armazenamento ajudam a manter os alimentos frescos e prontos para o preparo durante o verão, evitando o desperdício e garantindo praticidade no dia a dia.

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