Ninguém resiste ao cheirinho de cebola fritando na cozinha, não é mesmo? Mas também ninguém quer o cheiro forte da cebola em todo os seus potes pra sempre, e a gente sabe que uma vez usado para guardar um pedaço de cebola na geladeira, aquele pote está condenado a ser para sempre o pote da […]

Um bom molho deixa até uma simples batata frita com um ar gourmetizado e as vezes tudo que você precisa para preparar um molho cremoso e delicioso está na sua cozinha ao alcance das suas mãos. Duvida? Hoje trouxemos três receita simples de molhos a base de ovos que vão te surpreender – pela facilidade […]

Praticidade e economia de tempo são importantíssimos hoje em dia, principalmente quando estamos falando de cozinha e alimentos como alho e cebola. Quer ganhar tempo no preparo do almoço de amanhã? Então experimente congelar um refogadinho para adiantar o preparo das suas refeições! Esse atalho vai economizar tempo, louça e suas mãos vão agradecer a […]

O segredo são os ovos cozidos no ponto certo, mas não podemos descartar uma boa maionese caseira e temperos frescos na hora de preparar uma boa salada de ovos. Ela brilha como prato principal, como acompanhamento e até com recheio de sanduiche para um belo pic-nic. Versátil, como seu ingrediente principal. Vamos a receita? Salada […]

O tempero preferido em 10 em cada 10 lares brasileiros, o alho é largamente utilizado no preparo das refeições, do arroz à carne, ele é usado até mesmo no preparo de chás e sucos graças às suas propriedades antifúngicas e antibacterianas. Mas se usamos tanto, também precisamos armazenar muitas cabeças e descascá-las toda hora que […]