Na Casbri

Se tem uma época do ano em que nosso estômago é mais feliz é a temporada de festas juninas. O cardápio é para todos os gostos: caldos, canjica, curau, arroz-doce, pé de moleque, bolo de milho, de aipim e muito, MUITO, mais! Delicioso em qualquer versão, o famoso Bolo de Milho pode ser feito da […]

A temperatura baixou e o vírus da gripe começou a circular. Se você já começou a sentir a garganta fechar e o nariz escorrer, não se preocupe, temos uma receitinha caseira de vó para acabar com os sintomas da gripe: chá de cebola e alho com limão. Não precisa fazer cara feia, a gente promete […]

Nós sabemos que os ovos são a base de centenas de pratos diferentes com os mais variados níveis de dificuldades, dos mais complexos, como o suflê, ao mais básico, como o bom e velho pão com ovo. Mas às vezes fazemos tudo tão automaticamente que esquecemos que até o básico pode ser muito mais gourmet […]

Ninguém resiste ao cheirinho de cebola fritando na cozinha, não é mesmo? Mas também ninguém quer o cheiro forte da cebola em todo os seus potes pra sempre, e a gente sabe que uma vez usado para guardar um pedaço de cebola na geladeira, aquele pote está condenado a ser para sempre o pote da […]

Um bom molho deixa até uma simples batata frita com um ar gourmetizado e as vezes tudo que você precisa para preparar um molho cremoso e delicioso está na sua cozinha ao alcance das suas mãos. Duvida? Hoje trouxemos três receita simples de molhos a base de ovos que vão te surpreender – pela facilidade […]