Um bom dia começa com uma boa refeição — e o café da manhã com ovos Casbri é uma forma prática, nutritiva e versátil de incluir proteína logo nas primeiras horas do dia. Com tantas possibilidades de preparo, dá pra fugir do básico e explorar sabores novos com ingredientes simples.

Se você quer transformar sua manhã sem perder tempo, confira 3 receitas criativas com ovos Casbri, além de dicas e combinações para variar o cardápio sem abrir mão da saúde e do sabor.

Ovos Casbri pochê com abacate, limão e pão tostado

Receita:

1. Em uma panela rasa, aqueça água com 1 colher de sopa de vinagre (não deixe ferver).
2. Quebre o ovo Casbri em uma xícara e despeje delicadamente na água. (Siga esse passo a passo)
3. Cozinhe por 3 minutos e retire com uma escumadeira.

Monte seu prato com uma fatia de pão tostado, uma camada de abacate amassado com limão, sal e pimenta, e finalize com o ovo pochê por cima.

Omelete de forno com cebola Casbri caramelizada

Receita para 2 porções:

• 4 ovos Casbri
• 1/2 cebola Casbri fatiada
• 1/2 cenoura ralada
• 1/2 abobrinha ralada
• 1/4 xícara de leite
• Sal, pimenta e orégano a gosto

 

1. Refogue a cebola Casbri até caramelizar levemente.
2. Misture os ovos, legumes, leite e temperos.
3. Despeje em uma assadeira untada e leve ao forno a 200°C por cerca de 20 minutos.
4. Dica: essa omelete pode ser feita com antecedência e armazenada na geladeira por até 3 dias.

Ovos Casbri mexidos com alho Casbri e ervas frescas

Receita:

1. Bata 2 ovos Casbri com um garfo e tempere com sal e pimenta.
2. Em uma frigideira antiaderente, aqueça azeite e doure 1 dente de alho Casbri bem picado.
3. Adicione os ovos e cozinhe em fogo baixo, mexendo suavemente.

Finalize com salsinha ou cebolinha fresca e sirva com uma fatia de pão integral.

Dica: mexa os ovos devagar e retire do fogo quando ainda estiverem um pouco cremosos — eles continuam cozinhando com o calor da frigideira.

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Por que incluir ovos Casbri no café da manhã?

• Fonte de proteína de alta qualidade

• Rico em vitaminas do complexo B, vitamina D, ferro e colina

• Aumenta a saciedade e ajuda no controle da fome ao longo do dia

• Versátil, combina com doces e salgados

Comece suas manhãs com mais sabor e saúde com os ovos Casbri — simples de preparar, ricos em nutrientes e cheios de possibilidades.

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