Quando falamos em cebola no dia a dia, a verdade é que a cebola amarela Casbri é a grande protagonista da maioria das receitas. Versátil, saborosa e fácil de combinar, ela é a escolha ideal para quem quer praticidade sem abrir mão de sabor. Embora existam outros tipos de cebola, como a branca e a […]

O alho Casbri é aquele ingrediente que transforma qualquer receita, mas muita gente evita usar em maior quantidade por medo do sabor ficar forte demais. A boa notícia é que dá, sim, para deixar o alho mais suave e aromático e sem perder a identidade que ele traz ao prato. Tudo começa no jeito de […]